Descrizione
I croccantini di mandorla sono dolci tipici italiani, noti per la loro consistenza croccante e il sapore intenso delle mandorle. Sono realizzati unendo mandorle, zucchero e talvolta miele o sciroppo di glucosio, creando un mix friabile e gustoso. Sono diffusi in diverse regioni italiane, in particolare in Sicilia, e sono considerati prelibatezze tradizionali. Solitamente, sono realizzati artigianalmente e possono essere consumati da soli come snack o come accompagnamento a dolci e dessert.
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